赵阿姨和陈姐的动作很快, 半小时就处理完了许知远送来的时蔬。

毕竟暂时能用的只是一些常见的蔬菜，比如花生、玉米、红薯、莴笋等。

至于稻子和麦子, 都还没送去加工，现在还不能用。

叶葭葭为了尝许知远送来的这些蔬菜味道，先煮了卤水花生和清水玉米。

卤水花生虽然做起来需要一两个小时，但是可以一次做许多, 随后再分成小份售卖, 而且做法简单，整体来说, 也算是方便了。

至于清水玉米就更简单了, 新鲜玉米剥开最外面的皮，只留下最后一层苞叶，放入冷水中, 加一点点盐，煮熟就好。

叶葭葭做完这两样时，大约下午三点半。

她让赵阿姨和陈姐停了手上的活儿，过来一起尝尝刚做好的卤水花生和玉米。

两人互相看了一眼，都觉得稀奇。

她们来叶家菜馆工作后，只要是上班的日子，都能吃到叶葭葭做的试菜，赵阿姨连佛跳墙这样的菜都吃过, 可却从未吃过这么"原汁原味"的蔬菜。

不管是卤水花生还是煮玉米, 都做法简单，尤其是煮玉米, 根本就没用到什么烹调方法，就是放入锅内煮熟，不像之前那些蔬菜的做法，要经过"十八般历练"才能出锅。

赵阿姨和陈姐进后厨的时候，叶葭葭已经拿着一个饱满的熟玉米在啃了。

见到两人，催促道："赵阿姨、陈姐，快来趁热吃。"

两人也不客气，洗了手之后从盘子里各自拿了一穗玉米。

许知远送来的玉米个头相等，粒粒饱满，撕开最后一层苞叶后，煮熟的玉米粒透着一股诱人的金黄色，玉米的特有香味散发出来，还没吃，口腔就已经情不自禁分泌口水了。

赵阿姨感慨，"这玉米长的真好，真不愧是试验田里培育出来的，这要拿到市场上卖，肯定要比一般的玉米贵。"

陈姐话不多，在赵阿姨说话的时候，她已经开吃了。

刚咬下第一口，软糯的玉米香味就在口腔中弥漫，让陈姐这种沉默的人脸上都情不自禁带了丰富的表情。

赵阿姨眼睛亮了亮，她就直接多了，"葭葭，这个玉米好吃！要是知道是什么品种，我一定要托我农村的亲戚种点。"

叶葭葭有自己的猜测，不好和赵阿姨说，将她这句话含糊了过去。

其实这些蔬菜很大可能都是寻常品种，之所以味道好大概率都是许知远空间的关系。

叶葭葭没多说什么，她暗暗算了算许知远送来东西的价格，准备等他来了，将钱付给他。

反正她开店也要买食材，就当是在许知远这里进货了。

叶葭葭边吃边道："那这两样就当今天的特殊菜来卖。"

有关吃方面，赵阿姨和陈姐都觉得叶葭葭说什么都对。

很快就到下午四点开张的时间，今天周老又排在第一，他已经在柜台前站了十来分钟了，他是看着叶葭葭将写了今天特供菜的小黑板放在旁边的。

小黑板上只有两行字，分别是五块钱一份的水煮花生和六块钱一根的煮玉米。

周老皱了皱眉头，叶家菜馆拿这样简单的菜做特供菜还是第一次。

刚开始点菜，后厨还没忙活，所以暂时是叶葭葭在柜台后接待食客。

她嘴甜的和周老打了招呼，"周爷爷，您又是第一个，今天想吃什么？"

周老看了一眼旁边挂着的小黑板，除了每次他必点松子玉米外，还要了份特供菜水煮花生，另外又点了份红烧鲫鱼。

他一个人吃，这三样已经足够了。

叶葭葭记菜单的时候听到周老询问，"小老板，今天的特供菜怎么这么简单？是有什么特殊吗？"

叶葭葭对着周老神秘的笑了笑，"您一会儿尝尝就知道了。"

周老笑着无奈摇头，伸手点了点她，"好，我倒是要看看小老板你卖什么关子。"

老饕们尝过天南海北的美食，正是因为吃的多了解的多，所以他们对食材品质才有更敏锐更直观的感觉。

一会儿尝到今天的时蔬，周老一定会立马明白。

给排在前面的十来位客人点过单，叶葭葭正要将手里点单的活儿交给陈姐，就听到一个颇为不耐的愠怒女声，"服务员，速度快点，我还赶时间！"

叶葭葭微微皱眉，抬头看向说话的女人。

面前女人长了张精致的脸庞，妆容细致，染成栗色的头发只到肩膀，里面穿着藏青色的套裙，外面搭了件显身材的黑色羊绒大衣，浑身上下的衣服和首饰，看一眼就知道价值不菲。

她背着名牌包，嫌弃的打量着柜台后的叶葭葭，只一眼就明白叶葭葭一身衣服不超过一千块，脖子耳朵上，连个项链耳坠都没有。