为了让大家吃好喝好，安欣准备了六道菜，其中有四道都算是荤菜。

唯二的素菜就是清炒豆芽还有蘑菇炒土豆，请客当天，孟婶子王嫂子方嫂子以及第一次见面的三营长媳妇儿余嫂子都是早早的就来了，大家都没空手过来，基本上带的也都是一些自己做的吃的。

虽然安欣和余嫂子是第一次正式见面，但是余嫂子之前就听说了安欣长的多好看，所以第一次见面虽然看见安欣也有点惊讶，但是很快就自然的一起帮着干活。

“今天林嫂子不知道能不能来？”

王嫂子一边洗菜一边说着，显然是对于林嫂子的特立独行习惯了。

“不知道，当初我请客的时候她没来，但是小安是城里人应该会来吧。”

余嫂子就是乡下来的，所以当初也是经过了林嫂子的冷嘲热讽，但是官大一级压死人，余营长和余嫂子也没说什么，只是见面躲远一点，少打交道。

孟婶子和方嫂子在旁边听着也没说什么，对于林嫂子的做法她们很看不上，但是他们作为领导的家属不太适合发表言论。

安欣听着两位嫂子说话赶紧拿出苹果来岔开话题，孟婶子和方嫂子在一边听着不太好。

“大家先来吃点苹果，这是那天我在供销社买的，味道还不错。”

安欣把苹果都切成小块，装在了盘子里面，上面还插了几个牙签。

“小安这么弄可真好，方便还干净。”

孟婶子看着装在盘子里面摆放整齐的苹果觉得自己也可以学习一下。

“可不是嘛，本来啃苹果不太好看 这么一弄吃的时候方便，看着也好看。”

一共切了八个苹果，苹果个头不算大，五个人你一口我一口很快就吃没了。

因为今天晚上都在安欣这里吃饭，所以大家都不吃午饭，吃点水果垫一垫就好了。

本来孟婶子她们还想着怕安欣没有经验，一个人手忙脚乱，但是后来她们发现自己是多虑了，安欣有条不紊的做着，像是老师傅一般娴熟。

“真香啊，妹子你这个手艺是这个。”王嫂子朝着安欣竖起了大拇指。

安欣一个菜放的调料比她们一桌子都多，能不香吗。

“大家先尝一口肥肠看看咸淡合适不。”

肥肠最先出锅，安欣先给盛出来一小碗让孟婶子她们尝一尝。

大家之前基本都没吃过肥肠，因为闻着就有一股味道，下水都是扔掉的，但是安欣做的肥肠他们看着洗的干干净净，现在闻着这么香的味道，谁能抵挡的住诱惑。

纷纷拿起筷子尝了一口，“好香，这也太好吃了，一点异味都没有。”

“小安，你这肥肠是怎么处理的，我以前也吃过肥肠，可是不管怎么处理都觉得有特殊味道。”

“用玉米面和白醋洗的 把里面的肥油都给刮掉了，这是昨天顾均处理的，他比较擅长整这个，我也不太能受得了油腻腻的感觉。”

“等回头我让我们家那个也来学一学，肉票少，这个不要票还好吃，费点劲也乐意。”

大家都是赞同这个说法，为了多吃一口肉谁也不怕麻烦。

安欣一样一样的放好，最后只剩下地锅鸡和鱼还在锅里炖着，这个就要趁热吃，等大家都回来再端上桌正好。