切片对傅斯年来说，不是什么难事，一会就切好了。

而且每一片的厚度都控制的非常好。

“接下来，要煎荷包蛋了，锅里烧干，多烧一会，倒油。”

时秋染知道, 傅斯年肯定没有什么下厨的经验，所以教的也比较细致。

“油差不多了，打鸡蛋吧！”

傅斯年打了两个鸡蛋，他也不吃呢，所以，也给自己做一碗。

“不要急着翻动，火可以稍微调小一点。”

傅斯年马上关了一点火，过了一会，才翻了个面，不出意外，两个蛋都煎散了。

“没事，等一次煎能煎成这样，很棒了！”时秋染像夸个小朋友一样夸着傅斯年。

傅斯年顿时信心倍增！

他妈妈从来都不会说这些话。

“可以再煎一会，煎硬一点，浅浅喜欢那种脆脆的口感，差不多的时候，先把鸡蛋弄出来，最后再放在面上，就可以保持鸡蛋的香脆。”

“好的。”傅斯年按照指引，把鸡蛋弄了出来，然后加开水，水一滚就成了白色的汤，把面丢了进去，接着是蔬菜。