然后我便开始把大米洗干净,放入锅中开始煮。
把其它的食材放在一边等粥煮的差不多了再加入其它的食材就可以了。
随后我,便开始准备牛肉小笼包的食材。
我先准备好面团,把老面扯开加温水,加面粉,和成面团,不粘手的程度,面团不要太湿。
然后把锅内加少许油,小火炸花椒至出香味,将花椒盛到碗里,加五十克左右的水,浸泡。
锅内继续加入葱,炒几下至出香味,关火。
姜末切细放入锅中,肉馅放入锅中。
花椒水过滤倒入锅中,加鸡蛋,搅拌均匀。
加一勺盐,锁住肉的水分,继续搅打。
接着加老抽生抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,少许白糖,搅拌至上劲。
准备油纸,撕成小方块。
面团左右折叠三下,揉成长条,反复食五次。
搓成条,分成三十二个小剂子。
接着全部蘸面粉按扁,全部用擀面杖擀成薄片,包子皮不要太薄,容易发不出来。
快速包。
全部包完放置二十分钟以上,至一点五倍大。
最后冷水上锅蒸。
把牛肉小笼包上锅之后我便开始准备虾仁混沌。
首先我把鸡尾虾去头去壳,只留下虾仁,去掉虾线,洗净切碎。
然后肉末加入少许料酒拌匀,放入切好的虾仁,加酱油两勺,蚝油一勺,盐半勺,黑胡椒半勺,白糖半勺,一个一汤匙红薯淀粉,一汤匙姜末,然后顺时针搅拌三到五分钟。
接着我把馅料混合好后,开始包馄饨,包好所有的皮和馅料。
再烧一锅水,水开后,将馄饨放入锅中大火煮。jujiáy
煮馄饨时准备好汤。
然后将紫菜、虾米、葱花、盐、香油放入碗中。
馄饨煮沸后,在碗中加入两汤匙汤水,激发葱花、虾米、紫菜和麻油的香气,然后加入煮熟的馄饨,这样虾仁混沌就做好了。
然后我再做简单的肉松火腿奶酪三明治。
我首先准备吐司,肉松,火腿片,鸡蛋,芝士片,黄瓜,生菜,番茄酱。
然后将冷冻土司放入一百八十度的烤箱五分钟步骤
接着我把鸡蛋炒好,火腿片煎好,吐司上涂抹番茄酱,放上生菜,放上肉松,挤上番茄酱,继续放上芝士片,火腿片,黄瓜。
最后放上生菜盖上一片吐司,包好切块,这样肉松火腿奶酪三明治就做好了。
然后我再来准备榨蔬菜果汁,我从大冰柜里拿出一颗柚子,苹果,香蕉,菠菜。
然后把柚子果肉去除筋膜;苹果洗净切成块;香蕉去皮切成小段;菠菜用开水烫一下。
接着将所有蔬果放入搅拌机里,加入1杯纯净水,搅打至均匀,这样蔬菜果汁就好了。
我做完这些之后,我煮的粥也快要熟了,这时候就可以把肉末加入,再煮几分钟然后加入皮蛋,生姜丝,瘦肉片和其他的调味剂一起煮熟,再继续煮上几分钟。
然后就可以关火了,等到白潇潇她们起床之后盛粥的时候再加入油条,香菜,葱花和胡椒粉,这样味道就更加鲜美了。
我把要做的早餐都准备好之后,走到客厅里对宋筱菲说道:“筱菲,早餐都做好了,要不要叫她们起来吃早餐”
宋筱菲听了我的话开口对我说道:“行,走咱们去叫她们起来吃早餐。”
然后宋筱菲走在前面,我跟着宋筱菲一起来到了宋筱菲的卧室门外。
宋筱菲敲了几下卧室的门,然后开口对着卧室里面说道:“潇潇,起床吃早餐了,太阳都要晒屁股咯。”
宋筱菲的话说完,房间里面依然没有动静,我和宋筱菲又等了两分钟。
宋筱菲开口对我说道:“潇潇睡的太沉了,我进去叫她起床算了,你去叫陆姑娘起床吃早餐吧。”
我听了宋筱菲的话点了点头开口对宋筱菲说道:“好,那我去叫陆姑娘起床了。”
随即我便从宋筱菲的卧室门外离开,向陆晴川的卧室方向走去。
走到陆晴川的卧室门外,我轻轻的敲了几下陆晴川卧室的门。
和白潇潇的情况一样,我敲了几声之后,依然没有任何回应。
然后我开口向陆晴川的卧室里面喊道:“陆姑娘,起来吃早餐了。”