林恒吃了一口感慨道:“永远也吃不腻啊。”
尤其是在冬天,这一口涮羊肉真是全身都暖和了。
秀兰也深表同意,点头道:“真是享受啊。”
现在的生活在她看来已经太幸福了。
“好次~”
就连晓霞也连连点头,虽然没让她吃多少,更多的都是青菜。
“你试一试和香菜一起吃,我觉得味道更好。”林恒看着老婆道。
这涮好的羊肉和香菜放在一起,再沾上酸辣味的芝麻酱,那种丰富的口感,各种香味仿佛不断地刺激着味蕾,简直让人陶醉。
“好吃啊。”秀兰尝了后也立马也喜欢上了。
这饭吃的有滋有味,两人一人吃了一斤羊肉,还有大量的蔬菜。
饭后三人都吃了一些山楂,在卧室里玩了一个半小时好好的消了消食才去休息。
第二天早上起来,林恒去看了看昨晚挂在外面的羊肉,果然被冻的硬邦邦了,这样切起来就可以切的非常薄了。
做完每天早上都做的锻炼,林恒继续去弄自己的山楂膏了。
这东西没啥难度,就和琵琶膏一样,直接将山楂和陈皮洗干净倒进去煮就行了,一直煮到山楂烂了再把它过滤出去,这时候山楂的大部分营养就融入到了汤汁里了。
然后加入一些冰糖,将其煮到成和蜂蜜一样的胶质状液体就行了,倒出来装进煮过水的青花瓷圆肚罐子中。
“成了吗,让我尝尝。”秀兰看到林恒弄完,走过来舀了一勺子尝了尝。
林恒看着她询问道:“咋样?八斤山楂就做了这四斤的山楂膏。”
“酸酸甜甜的很好吃,我猜晓霞肯定喜欢。”
秀兰眨了眨眼睛,喂给了晓霞一点。
晓霞尝了尝,大眼睛顿时亮了,小馋猫一样双手趴在桌子边缘说:“好次,爸爸我还要!”
这种甜中带点酸的口味太受欢迎了。
“那就给你冲一点。”
林恒将锅里舀不出来的加了一点水倒出来给晓霞,再加一点葛根粉冲开,晓霞拿着勺子坐在板凳上开心的吃着。
今天中午这会久违的出现了太阳,林恒走到院子里翻了翻晒着的山楂片,看了看腊肉。
“爸妈他们今天在干嘛?”林恒看着老婆询问道。
“爸和大哥在挖莲藕,妈在屋里没出去。”秀兰回答说。
林恒看着她提议道:“那要不要让妈带一会晓霞,你和我去收地笼?”
“可以。”秀兰点头。
“那好。”
林恒等晓霞吃完东西,带着她去了母亲那边,让母亲帮忙给带着。
然后他去后山牵了马,秀兰回家拿了袋子,顺便把雄霸也带出来遛一遛。
到了马路上,林恒笑着道:“上马。”
“好。”
秀兰眨了眨眼,被林恒扶着先上了马,然后林恒自己再上马双手从她腰间伸出去牵着缰绳。
“驾!”
一声令下,红枣就小跑了起来。两人在马背上颠簸,不是多么舒服但感觉很美好,尤其是两人身体碰撞在一起的时候。
林恒有些想买一个摩托了,自己骑着摩托秀兰抱着自己坐在后面一定比这还爽。
而且进城啥的有个摩托都很方便,想进城了随时都可以走,坐别人的就不一定了。
“哎。”
林恒将脑袋放在秀兰肩膀上叹了口气,深深嗅了一口她头发的味道。
秀兰捏了捏林恒的手询问道:“咋啦?”
林恒微微一笑说:“没啥,感叹你太香了。”
虽然家里很舒服,但他还是准备过些天去深山进行狩猎,希望能有所收获。可以让他买得起摩托车,还能赚一些钱为明年养虾做准备。
只是这种事没必要和秀兰多说,不然她肯定会担心。
秀兰嘟了嘟嘴:“油嘴滑舌的,肯定有事还不告诉我。”
“驾!!”
林恒突然让马加速冲刺,秀兰吓得啊的一声钻到了林恒怀里。
“慢点慢点,哥哥慢点。”
秀兰连忙祈求,这太快了她害怕。
“好妹妹,我们已经到了。”
林恒牵着马缰绳自己先下了马,然后将秀兰接了下来。
秀兰下了马,瞪了林恒一眼:“下次再这么快就不和你一起出来了,屁股都硌疼了。”
“好。”林恒笑着点头答应。
两人一边说一边牵着马去了河边,这地方河流已经很宽敞了。
将马放在了田边上吃草,两人去了河里收地笼。
林恒找到地方拉着绳子往回走,没一会地笼就出了水面,里面有鱼翻滚挣扎。
“有东西!”秀兰顿时一喜。
林恒收起来一看,也是喜笑颜开:“这么多黄刺骨吗,就这一笼子就不算白跑了。”
笼子里大大小的的黄刺骨一大堆,其中还有个别金黄色的个体,在其中分外显眼。
秀兰点头:“这鱼比鲫鱼好吃还没有刺。”
不但晓霞喜欢,她也喜欢。
林恒拿着地笼倒在了岸边,黄刺骨最讨厌的就是有三个尖刺,容易卡在地笼上,费了好一番功夫才弄出来。
将太小的丢回河里,大的收起来。
林恒数了一下,收起来的黄刺骨都有二十条,每一条都是二两左右的。
随后林恒又去拉了第二笼,拉起来一看顿时有些失望,可能是位置不好,就五六条黄刺骨,还进了一些溪石斑。
秀兰看的很开:“反正已经不亏了,这第一笼都已经有三四斤了。”
林恒点点头去拉了第三笼,这个笼子在一堆水草边上,和另外两个笼子相隔都比较远。
刚拉起来还没什么动静,就在最后两节出水的时候,突然噗通一声,一个巨大的水花溅了起来。
“我靠,大鲶鱼啊。”
林恒一愣,顿时露出惊喜之色。
“多大?”
秀兰从不远处小跑过来,好奇的询问道。
林恒提着笼子笑着给老婆展示:“你看,这个地笼进了三条鲶鱼,最大的这一条至少六七斤,和我小臂一样粗。”
“厉害,你这笼子下的有本事。”秀兰笑着竖起了大拇指,称赞起了自己老公。
“全都收了吧,回去放进咱们家的鱼池里慢慢吃。”林恒笑着说。
“可以。”秀兰也觉得没必要放。
将鱼倒出来丢进袋子里,也不用装水,鲶鱼和黄刺骨都是可以用腮呼吸空气的,一时半会死不了。
两人本想把地笼继续下着的,但是对面来了一个放牛的大爷远远的看着。
林恒可不想用两人花了两天时间做的地笼去考验这大爷的素质,果断的拿走了。
他右手提着地笼,秀兰左手提着鱼,右手被林恒拉着往上走。
上了马,两人回去的时候慢悠悠的走说着闲话,这时候天空还有太阳,晒在人身上暖暖的。
回了屋里,两人留了一条鲶鱼五条黄刺骨在盆里养着,其他的就全都丢进鱼池了。
这鱼池原先里面还有黑鱼、红鲤鱼、溪石斑,一条小乌龟以及已经冬眠的娃娃鱼。
这黑鱼异常的凶猛,经常性的对溪石斑发起进攻,水里哗啦呼啦的响。
鲶鱼也是一大霸主,不过它栖息在水底,和黑鱼并不冲突。
最惨的就是溪石斑了,今后的日子就更难过了,这水里的没一个它们能惹得起的。
“走,回屋。”
弄好后,秀兰就连忙道。
两人回去卧室好好暖和了一下手脚,雄霸躺在地上累的不想动,这一圈可算是把它溜好了
等浑身都暖和了,两人才去老房子接晓霞。
这会中午一点多,林父挖藕已经回来了,在屋里吃饭,院子里放了四五十斤的莲藕。
“过来了就一起吃饭,给你们也做了。”林母看着他们道。
林恒点点头,又道:“你们晚上去我们家吃羊肉火锅吧,我昨天买了不少的羊肉。”
林母看着他问道:“花了不少钱吧,没必要整天吃好的。”
“没多少钱。”林恒摇头,他妈人就是这样的,心疼钱,还好分开住了不用每天听母亲‘念经’。
“哎呀,吃就吃呗,他没钱就不吃了。”林父现在比林母看的开,当即答应了下来。
下午,秀兰将羊头煮了,肉拆下来,骨头煮了一个高汤。晚上叫上了一屋子的人吃铜炉火锅。
林恒出了羊肉,大哥和父母则拿来了许多青菜,一屋子人其乐融融的吃了起来。
“这羊肉涮火锅真好吃啊。”
“羊肚也好吃……”
屋里其乐融融,从五点一直吃到了七点多,将所有的菜都解决完了。
众人准备散伙的时候外面突然没来由的飘起了雪,刚开始是雪子,很快就成了大片大片的雪花。
“好大的雪啊,照这样下,那明天就是一场白啊。”林父感慨道。
林恒闻言也走了出去,看着天空下起的大雪开心的不行,这雪落下来了,那就是进山的时间到了啊。