一听小组长需要考核，最开始跟着周子文的那些组员们纷纷露出了笑容。

特别是刘大为、王大友、伍福、赵小花这些，一个个更是激动不已。

之前周子文就透露过要选小组长，不过那时候蘑菇房就这么大，大家也都知道，小组长的名额并不多。

有陈家姐妹和沈招娣她们在，其他人根本没什么希望。

但现在不一样了，蘑菇种植基地即将开建。

蘑菇组的成员也会增加，他们这些第一批跟着周子文的成员，是最有希望当上小组长的。

“组长，咱们什么时候开始考核啊，我都迫不及待了。”

有人开口问道。

“考核的事不急，这几天先把蘑菇收割了再说。”

周子文摆了摆手。

之所以告诉他们这个消息，只是让他们有个准备而已。

至于考核，什么时候都可以，不差这几天。

……

从蘑菇房出来，周子文优哉游哉的回到自家院子。

在家待了一会，他就出门来到参地，开始查看地里面的人参。

这几天因为蘑菇成熟，然后又是公社开会，倒是把种人参的事给耽搁了。

到现在，他这块参地，就自家的一亩自留地种了大半，身下的两亩地还空着。

这两天要是不耽搁，估计都种满了。

检查了一遍，参地的人参一切正常，周子文和小不点玩了一会，把狗子陪开心后，果断从参地离开。

等他返回家里，下工时间也到了。

没一会，陈家姐妹和沈招娣她们就一起回来。

“子文哥，我们回来啦！”

刚回到家，陈巧依就蹦蹦跳跳的凑到周子文面前。

“先休息一下吧！我先把兔子给剥了。”

周子文手上动作不停，早上小不点捉到一只兔子，一直没来得及处理。

“今天吃烤兔吗？”

陈巧依眼睛一亮。

“嗯，想吃吗？”周子文点了点头。

“嘻嘻，想吃，我都好久没吃烤兔了。”

“子文哥，你这边好久弄完啊，我去帮你生火。”

一听要吃烤肉，陈巧依嘴角差点流出口水来。

“快了，不过兔肉要腌制一下，你先去把后面的鸡和兔子喂了吧！”

看着媳妇嘴馋的样子，周子文好笑的摇了摇头。

“好的，我这就去。”

陈巧依听话的点了点头，然后蹦跳着离开。

眼看姐妹俩到家，周子文加快了手里的动作。

手里一把小刀，飞快的把野兔皮剥了下来，然后开膛破肚，取出里面的内脏。

兔子的内脏并不多，而且腥臊味很重，周子文也不缺这点肉吃，索性留着喂鸡。

家里的鸡对动物的内脏最喜欢了，给它们吃了，还能多下几个蛋。

接着，周子文把处理好的兔肉清洗了一下，然后放在盆里，开始调料腌制。

烤兔子想要做的好吃，靠的就是调料。

当然，烤的时候，手法和技术也有一定的关系。

要是烤不好，做不到外焦里嫩，吃起来口感就没那么好。

当然，如果味道和口感都好的情况下，那就更完美了。