王玉秀和小雅每个月的定量都是26斤，小梅是32斤，杜少杰则是33斤。加一起就是117斤（585公斤），以前不够吃，现在月月都有不少的结余。

主要原因就是如今家里的伙食有了明显的改善，杜少杰往家里拿了不少的好东西，特别是肉食和清油多了之后，主粮的消耗自然会减少。

“家里还有清油，不买吧，过期作废。买吧，又浪费钱。”

王玉秀看着杜少杰买回来的粮油，心里很满足，但嘴上还是忍不住嘀咕了一句。

还是那个老问题，家里的现钱不够用，但要让定量作废又觉得怪可惜的。

但不管怎么说，家里的日子都在慢慢的变好。

“真吃不完就卖掉，别人家里缺油少粮的多了去了，还怕没人要？妈，我得赶紧走，今天出考试成绩。”

杜少杰随口敷衍了一句，急匆匆的骑上自行车就直奔烹饪学校。

他到了大礼堂门口没多久，里面的工作人员就喊道：“三级厨师的考生，都到这边来。”

杜少杰跟着人群走进了礼堂，东北角有标示牌，大家便纷纷走了过去。

钟福祥等评审坐在一张桌子后面，示意考生们保持安静。

“我背后的墙上贴着106名考生的总成绩，是否通过本次考试，上面有标注，自己看。另外，三级厨师证的发放要稍迟一些，半个月之后可以去商业局查询。”

“还有，看完成绩榜之后，都到我这里来拿成绩单，领证的要用到。”

钟福祥的话音刚落，一群考生就呼啦一下冲到了成绩榜前面。

贴榜也算是一种公示，同时也有一种仪式感。

“杜少杰是谁呀？理论知识居然考98分，实操93分，真不是人！”

“考那么高的分数有什么用？反正理论和实操及格就可以拿证，谁在乎其他的。”

“别吃不着葡萄说葡萄酸，有本事你也考个90分让大家伙看看？”

榜单排在首位的正是杜少杰，比第二名的成绩高了一大截。

这个考试结果不算太意外，理论知识的考分比他预估的要高点，实践操作的考分则略低了一点。

人群中不断有人提到他的名字，他也无所谓，抬头大致看了一下榜单，就扭头去拿自己的成绩单。

“你小子还挺淡定啊，不打算享受一下考第一的殊荣？”

刚走了两步，有人从身后拍了拍杜少杰的肩膀。

回头一看，是廖永新。

“廖师傅，你这么闲的吗？”

杜少杰发现不管到了哪儿，廖永新永远都是一副吊儿郎当的样子。

别的评审在那边忙得脚不沾地，可廖永新却有时间到处闲逛，简直没法说。

“我昨天一个人干了三个人的活儿，今儿还不让我休息下？再说了，我可是专门来向伱表示祝贺的，别不识好人心！”

廖永新撇了撇嘴，然后扬了扬手里的纸片。

杜少杰赶紧伸手抢了过来，一看，果然是自己的成绩单。

上面写着理论考试和实操考试的成绩，理论只有个分数，但实操就要详细的得多。实操不仅有总分数，而且还有各子项的分数。

子项分为刀工、配菜、烹饪技术等方面，他的前两项子项都是满分，烹饪技术扣了一些分，所以总分是93分。

除了分数，还有评审结果，显示杜少杰通过了三级厨师资格认定，认定日期填写的是今天的时间。

成绩单右下角盖有商业局的公章，在正式证书下来之前，这玩意就是合法的替代品。

“廖师傅，走吧，有话出去再说。”

杜少杰看了三遍，然后将成绩单收好，拉着廖永新离开了大礼堂。

他没有和钟福祥打招呼，现在这个情况下和对方打招呼那才叫自找麻烦呢。

“你有啥好怕的？你又不是西江饭店的职工，借调借调，都不落档案的，钟福祥根本不需要避嫌。嘿嘿，反正你在他那里也呆不长了，下一站，昆仑饭店。”

走到僻静处，廖永新才透露了一个重要的信息。

杜少杰根本没有怀疑这个信息的真实性，只是，自己才适应了西江饭店的工作环境，这又要换地方了？

说实话他心里有点抵触。

“什么时候？”

“你这话问的，让我怎么回答？如果你是问什么时候离开西江饭店，那么就是年底，最晚不会超过新年元旦。

如果你是问什么时候去昆仑饭店，那就还早，起码要等到过完春节，明年的二月底三月初吧。”

廖永新摆出一副先知先觉的派头，其实他也不知道罗主任和蔡处长到底在想什么。

不过这种安排对杜少杰没坏处只有好处，在顶尖的大饭店呆两个月，顶得上在小饭馆里面呆一年。

“那还好！”

杜少杰终于松了一口气，若是让自己像走马灯似的转个不停，他或许也会烦躁。

“这周日，你想办法安排调休。我接了个婚宴，需要你给我当助手，别忘了！你去忙吧，我还有事。”