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第535章 金牌腊肉(2 / 2)

我看着他那疲惫的样子,心疼得不得了,但也知道,这是他的梦想,我不能阻止。

然而,陈浩试了无数次,但总是无法将馅料完美地融合在面条里。面条要么太软,要么馅料漏出来,总之,就是达不到他想要的效果。

就在这时,刘大厨出现了。刘大厨是我们这条街上最有名的厨师,他的手艺无人能及。

听说陈浩在研究带馅的面条,他主动找上门来,说要指导陈浩。

陈浩自然是喜出望外,连忙请刘大厨进厨房。刘大厨看了看陈浩的材料,又尝了尝他做的面条,皱了皱眉头:“你这面条,太软了,馅料也太散,根本融合不到一起。”

陈浩有些沮丧,但还是虚心请教:“那我该怎么办?”

刘大厨笑了笑:“别急,我教你个法子。”

说着,刘大厨开始动手示范。他先是将面团揉得更加劲道,然后又将馅料调得更加粘稠。

最后,他将馅料包裹在面条里,手法娴熟,一气呵成。

陈浩看得目瞪口呆,连忙跟着学。刘大厨一边教,一边说:

“做面,讲究的是心意和手艺。你得用心去感受面团的劲道,用眼去观察馅料的粘稠,这样才能做出好面。”

陈浩听得入神,连连点头。刘大厨教完后,拍了拍陈浩的肩膀:“小伙子,好好练,我看好你。”

刘大厨走后,陈浩像是打了鸡血一样,又开始埋头苦练。我看着他那股劲头,心里既欣慰又心疼。

在接下来的日子里,陈浩的面馆里弥漫着一股新的活力。

每天晚上,当最后一碗面卖完后,厨房就成了陈浩的实验室。

他开始尝试刘大厨教的方法,一遍又一遍地揉面,调整馅料的比例,力求达到完美的融合。

我站在厨房门口,看着陈浩专注的样子,心里不禁感慨。

他的额头上布满了汗珠,但眼神中却充满了坚定和期待。

我知道,他不仅仅是为了做出一碗好面,更是为了实现自己的梦想。

一天晚上,陈浩突然兴奋地叫道:“快来尝尝这个!”

我走过去,看着他手中那碗热腾腾的面条,面条上包裹着香菇和鲜肉的馅料,看起来十分诱人。

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