三胞胎此时玩的正开心,压根不理会他们的妈妈,崔时珍看了一眼厨房的袁咏梅,准备去帮忙。
“你去帮忙吧,我也要回家做饭了。”郭琴看到崔时珍的动作,也转身准备回家。
崔时珍点点头。
“你们两个,等会到吃饭的点自己主动回来,不要让我来喊你们。”郭琴对正在带着四个孩子玩的大芳和小山说道。
“知道了,妈妈。”
“知道了,妈妈。”
大芳和小山异口同声的说道。
郭琴满意的点点头,转身就离开了。
崔时珍挽起袖子去洗手,然后去厨房跟袁咏梅一起做饭。
“妈,做什么好吃的呢?”崔时珍说完走了过去。
“今晚包饺子吃,后山那边长了好多荠菜,新鲜的很,我就跟大家伙去挑了些回来,包饺子给大家吃。”袁咏梅正在调饺子馅,是瘦肉荠菜鸡蛋馅的。
见崔时珍过来看饺子馅,袁咏梅又说道:“我把瘦肉和鸡蛋都剁的碎碎的,等会饺子皮也擀的薄薄的,孩子们也能一起吃。”
“我跟您一起包。”崔时珍点点头。
和面的时候,崔时珍突然想做不一样的饺子皮。
“妈,不如用胡萝卜汁还有菠菜汁加进面里和面,做点有颜色的饺子皮。”崔时珍提议。
“好啊,怎么做?”袁咏梅一听来了兴趣。
三胞胎里陆一成是最听话,也是最省心的娃,陆二霖是最调皮的,也是最挑食的,他最爱吃肉,不爱吃蔬菜,尤其是菠菜,陆三悦倒是不怎么挑食,但是就是拒绝吃胡萝卜。
为此,崔时珍想了许多办法,现在是春天,万物复苏的季节,也是孩子们补充营养和长个子的好时节,前几天她就想到了用菠菜汁和胡萝汁添加在食物里让陆二霖和陆三悦吃饭。
正好今天包饺子,就把这些加在面粉里。
崔时珍准备了两个胡萝卜,剁成泥,用纱布包住一挤胡萝卜汁水就出来了,将胡萝卜汁水加入面粉里和面,一个黄色的小面团就出来了。
菠菜是先用热水烫了一下,再剁碎挤出水分和面,剩下的菠菜就加点油盐做成凉拌菠菜。
晚上吃饭时,陆二霖看到那道凉拌菠菜就立刻耷拉着脑袋,陆三悦机灵的问袁咏梅“奶奶,还有菜吗?”
“没有了,是没有三悦想吃的菜吗?”袁咏梅看向陆三悦温柔的问道,她今晚做了酱牛肉,黄瓜炒鸡蛋,凉拌菠菜还有凉拌木耳。
“不是不是,我最爱吃奶奶做的酱牛肉了。”陆三悦确定没有自己讨厌的胡萝卜,立刻笑的一脸灿烂的哄着袁咏梅,将袁咏梅哄的心花怒放。
崔时珍默默的看着陆三悦这个鬼机灵乐呵,等会他们就乐呵不起来了。