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第367章 海鲜大饼(1 / 2)

翌日。

曹吉安在海味楼用餐,招待方宇派来的杂班成员。

一番推杯换盏之后,【游戏人生】显示这些人全是二队灵捕。

意识到方宇欺骗自己后,对好友列表的满亲密度,再度产生了怀疑,一度觉得是魂牌出了问题。

由于问不出什么,只好换人招待这些人,并提前离席。

出门时,意外发现还有不少二队灵捕出入此地。

照吴英杰管理灵捕门的规矩,灵捕严禁进出的地方,包括育灵部的女闾,还有太守王城的勾栏等地。

曹吉安得知这些二队灵捕,居然是来送外卖的。

外卖在王都不算稀奇,但做这一行的仅限于酒楼本身。

加之百姓还是自给自足为主,外卖行业曹吉安压根没打算涉足。

可这种脚程极快,还有试毒的服务算是较为新颖,针对的受众也极为明确。

继续询问,才知道是方宇和金大富的手笔。

当晚,月光如练,灯火阑珊。

厨娘为光临海味楼的东家和曹吉安,献上了一道新菜。

按照惯例,今晚是这道菜推广的时期,只有今晚在海味楼的人能尝到。

但第二天还有没有,就得看东家尝试之后,决定推出与否了。

故而有一传菜小厮,为东家做了新菜的讲解:

“精选上等的麦粉,混合以山泉水,反复揉捏,直至面团光滑柔韧,富有弹性。

经过厨娘心手合一,成就面团中的佳品。

随后,将面团置于温暖处,盖上湿布,静待发酵,如同静待春风化雨,万物生长。

醒发至恰到好处,便着手制作饼底。

将面团擀成圆形薄片,边缘略厚,中央薄透,宛如满月铺在案上。

用辣椒、蒜瓣、姜片,辅以少量茴香、迷迭香慢火熬制酱料,涂抹于饼底之上。

将金黄的玉米粒、翠绿的豌豆粒,咱的特色海鲜一一铺陈于酱料之上。

准备完毕,置于烤盘上烤熟。

待饼底渐渐变得金黄酥脆,表面的食材也逐一熟透……”

曹吉安没耐心听完:

“讲得很好,不准再讲了。”

传菜小厮立马闭嘴,等候曹吉安的发落。

东家前倾身子,一股香气扑鼻而来。

以她被镇压这么多年的境遇来看,几乎什么人类的食品都叫美味。

既然判断不出好坏,又要表现出能胜任东家的位置,那这菜能不能行,就得从赚钱的角度出发了。

得知一张没几个海鲜在上面的大饼,居然比海鲜菜肴还要贵,东家就知道这道菜可以推广。

“今日在海味楼的客人,花高价买大饼,没有一点异议吗?”

传菜小厮闻言,战战兢兢道:

“回东家,昨晚方大人来时,就吩咐厨娘做出这样的大饼。

经过一个晚上的尝试,尽早第一张成功的大饼,便是送去灵捕门二队方大人处的。

今晚来此的富贾算是刻意花高价,追逐方大人的脚步。”

方宇昨晚应邀,就是为了解决“想吃海鲜披萨”的执念,花的还是金大富的钱,自然要找厨子说清楚。

曹吉安也想到了这一茬,可以确定方宇就是同类:

“方宇有没有给这菜起名?”

小厮支支吾吾半天才肯定道:

“比…比,哦,萨比。”

曹吉安满脸黑线,这方宇不用披萨改叫萨比,确实带了隐瞒身份的点心机,但是不多:

“名字要通俗并雅化,既然是海星铺大饼,就叫海味烤盘吧,菜单上就写海上生明月。”

东家闪了闪眼睛,带着几分羞涩道:

“海上生明月,天涯共此时,你愿意用你的诗给一道菜命名?”

曹吉安微微颔首:

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