刘平安闻言，心中顿时涌起一股暖流。他知道，科长这是在为他们考虑，尽可能地减轻他们的负担。他连忙感激地回答道：“太好了，科长，谢谢您！我们一定按时到省城集合。”

打完电话后，李源从房间里走了出来。刘平安将事情的经过告诉他，李源笑着说：“这可是件好事！能早日回家当然更好。”

刘平安点头表示同意，并看了看手表，然后对其他人说：“那好，既然如此，我们现在出发吧。在离开之前，让我们品尝一下东北的美味佳肴，看看这里有什么值得一试的美食，今天由我请客。”

听到这个消息，其他人都兴奋不已，他们愉快地跟随着刘平安走出供销社。

幸运的是，就在离棉被制造厂不远的地方，有一家名为“东北涮羊肉”的店铺，看上去很有特色。

刘平安带领着大家走进这家店，一进店门，一股浓郁的羊肉香味扑面而来，令人垂涎欲滴。

店里的装修风格简约而温馨，几张木质桌子旁坐满了顾客，有的低声交谈，有的则专注于享受美食，整个气氛非常和谐。

刘平安走进火锅店，目光扫过店内，最后停留在一个靠窗的位置上。他快步走到那里，一屁股坐下，然后抬手招来服务员，开始点菜。

“您好，请问您几位用餐呢？”服务员热情地问道。

刘平安笑了笑：“六位。我们今天想试试你们家的涮羊肉，麻烦给我推荐一下吧。”

服务员点点头，递上菜单并介绍说：“我们店的羊肉都是从附近的养殖场里直运过来的，非常新鲜。如果您喜欢吃辣，可以尝试一下我们的麻辣锅底；如果不喜欢太辣，清汤锅也是不错的选择哦。”

刘平安翻阅着菜单，眼中闪过一丝兴奋。他熟练地点了几盘新鲜的羊肉片，还有一些时令蔬菜，如白菜、菠菜和金针菇等。接着，他特意加了几份特色的蘸料，说道：“这些都是我们东北的特色，你们一定要尝尝。”

服务员微笑着记录下点单信息，然后询问是否需要其他饮品或小吃。刘平安摇了摇头，表示暂时不需要。

没过多久，服务员便端上来一大盘新鲜的羊肉片和各种配菜。刘平安看到羊肉片时眼睛一亮，忍不住夸赞道：“这羊肉看起来真新鲜啊！”

其他人也纷纷点头表示赞同。他们迫不及待地拿起筷子，准备品尝这顿丰盛的涮羊肉大餐。

刘平安将一片薄如蝉翼的羊肉片轻轻放入滚烫的锅中，等待片刻后迅速捞出，再蘸上特制的酱料，送入口中。

“哇，真是鲜美无比！”他闭上眼睛，享受着羊肉的鲜嫩口感，脸上洋溢着满足的笑容。其他人见状，也纷纷效仿刘平安的动作，品尝起这美味的涮羊肉。

一时间，火锅店里弥漫着浓郁的香气，众人的欢声笑语此起彼伏。