陈宁进入厨房后,就开始准备制作药膳了。
“小武,药膳你来做。”
陈宁这边准备好要药料之后,突然将丁成武叫了过来。
“好的陈叔。”
丁成武竟然没有一点推迟。他感觉陈宁让自己做什么,那自己就是能做好什么,这样就可以让陈叔少辛苦一些。
其实药膳的制作,只要掌握好火候,加上固定的药包谁都可以。
而这些天,丁成武一直都是负责掌管火候的。
唯一差了一点的也就是对原材料的处理方面。
比如切肉,这其中的精髓丁成武还欠缺了一些。
不过这对药膳的整体影响也不大。
对于丁成武又是上灶又是炖煮药膳,一旁的蓝星嫉妒的要命。
“蓝星你以后负责切菜配菜,多和你秦哥学着点,练习练习刀功。”
这边陈宁交代完丁成武,突然又对蓝星做出了安排。“我?我可以切菜了吗?”
蓝星刚刚还嫉妒丁成武呢,突然被陈宁的安排弄的有些傻眼了。
“不愿意的话就算了……”
“愿意,当然愿意了,嘿嘿……”
蓝星连忙打断陈宁的话,疯狂的点头。
然后就是满脸的傻笑。
他蓝星终于升级了!
虽然有了布老实夫妇接替了他的打杂工作,但是他自己却没有正式岗位,每天都是哪边忙跑哪边的。
终于不用再当砖了!
以后自己终于是厨房的中层人员了,主要还是个技术工种,切菜之后,那距离上灶炒菜还会远吗?
“陈弟,你这是要全面将炒菜都交给拴住吗?”
秦生在一旁看着陈宁的安排,意识到了一点问题。
“差不多吧,丁成武很有天赋,拿起厨房的这些事也不算问题了,今天就让他全面掌管厨房,我就在一旁指导。”
陈宁微微一笑。
看起来有些草率和仓促,但是陈宁知道丁成武绝对能胜任,这就是天赋强大的好处。
“那你?”
秦生脸色微微一变,有些紧张和担忧。
“别多想,我就是想让自己轻松一点,有事外出也方便,平时没事我还是会在餐厅上班的。”
陈宁知道秦生的想法,微微一笑给了秦生一个安心的回答。接下来半天时间,陈宁真的没有动手,一直都是在一旁指导丁成武。
甚至所有炒菜也都是丁成武独立完成的。
而药膳出锅后的处理,基本就是秦生的事情了,这一点秦生早就很熟练的掌握了。
一直到了中午休息,陈宁再次接到了甄洛贵的电话。