北方的除夕夜是要守岁的。
就是午饭吃过以后,一直到晚上12点左右的时候,才会吃饭。
防止困倦,中午吃过饭,大家都会去休息睡觉。
等3点多钟起来的时候,就要准备剁馅包饺子了。
今年的饺子馅是芹菜猪肉的。
这一直是赵远珍的最爱。
因为吃饭的人多,大家都帮忙下手包饺子。
还在饺子里塞了些洗干净的铜钱,谁吃到就意味着新的一年财源滚滚。
“奶奶,我一定会吃到的,我要吃好到好多。”
“好啊,那子衿新的一年一定财源滚滚。”
“嘿嘿嘿,奶奶咱们包多少枚啊!”
“咱们一共9个人,就包了9枚。”
“这样啊,那我就吃一个好了,万一我吃太多,别人吃不到怎么办!”
“我们子衿真是懂事的好孩子。”
这小家伙,懂事的很。
虽然9个人的饭量大,但是包饺子的人也多。
赵远珍、张青艳、蓝英、白薇、白芷、钱小慧、李志娟。大家都上手了。
因为初一早晨也要吃饺子,今天一起包出来。
因此大家也包了1个多时辰。
包好的饺子放在高粱杆串的盖帘上,用干净的纱布盖好。
这会才6点多。
厨房送过来了一些小点心。
有饿的可以吃一些。
看着没什么事,赵远珍想着,要不打牌吧。
以前过年的时候,回孤儿院,大家忙完也会打打牌,打打麻将。
大梁朝是没有麻将的。
赵远珍买了一副木制麻将,假装从卧室拿出来。
找了个合适的方桌放好。
招呼众人过来打牌。
“来来来,咱们打麻将吧。”
“小妹,什么是麻将?”
“就是一种牌,和牌九差不多,但是玩法不一样。”
“昂,那你教我们吧。”
“好啊,咱们边打,我边教你们,这个样子的就是条子,一道竖条就是一条,两道竖条就是二条,以此类推。
还有这个叫筒子,跟条子是一样的,几个圆点就是几筒,这个就是万字,这上边是有字的,一万、二万等。
这个上边画着梅兰竹菊的就是花,抓到这个就可以再抓一张牌,如果抓到5张花,直接可以胡牌了。
这个东南西北中,白板发财是属于十三幺的,当然也可以当对子用,
麻将的胡法是三个相连的顺子,加上2个一样的对子,或者是7个对子,或者是3个一样的,或者是十三幺,就是东南西北中发白,一条九条,一筒九筒,一万九万再随便加一个,这其中任意一个。当然还有别的胡法,咱们打着看。”
大家听着有点晕,但是还是兴致勃勃的学起来。
发现虽然听着很难,但是实际操作下很简单的。
赵远珍,赵远澜,张辛年,张辛书四人先打的。
打了几圈,前几圈都是赵远珍在赢,后面渐渐开始,其他三人赢的时候变多了。
尤其是赵远澜,牌技越发熟练。
又打了十几圈。大家都熟练了。
“小赌怡情,咱们加些赌注怎么样?”
“好啊,娘你说,怎么加?”
“就按照胡的大小掏钱,一文钱一分。”
“好的,娘你教我们算这个分。”
“好啊,蓝英,去我房间拿些铜钱和碎银子。”
“是,夫人。”
“媳妇,你也给我拿一些吧,我也没有。”
张辛年赶紧跟李志娟要。
“嫂子,你给我也拿一下,我用银子跟你兑换一些。”
“好,你们等着,我去拿。”
不一会儿,铜钱和散碎银子到账了。
开始摩拳擦掌的打起来。
一晚上打下来,除了赵远澜,其他人都输了。
赵远珍输了5两多,张辛年输了8两多,辛书输了三两多。
赵远珍:不是,我怎么会输呢?我一个麻将老手,输给了才学了一会的新手,肯定是运气不好。
张辛年:大舅果然是奸商啊,算牌算的如此准,我怎么能把把点炮呢。
张辛书:技不如人。
赵远澜:一不小心,玩嗨了,赢得多了些。
几个输了牌的都不打了,下了牌桌去吃些点心水果,有些饿了。
这会11点多了。再等会就能开饭了。
闲聊了会,厨房果然开始摆饭了。
年夜饭是16道菜。
4个甜品:糖水板栗、果酱山药、糯米红枣、芋圆奶冻。
4个凉菜:小葱拌豆腐、水晶肘子、姜豉、凉拌菠菜。
4个炒菜:大葱炒羊肉、肉炒蘑菇、白菜炒腊肉、腊肠炒芹菜。
4个炖菜:酸汤肥牛、豆腐煲、酱油鸡、烤全鱼。
再加上一大盆的饺子。
这些菜都是钱小慧根据食材和菜谱定的,每样都做的色香味俱全。
张辛百他们几个等到了12点,去点了鞭炮。
回来后,几人来到赵远珍和赵远澜面前,整齐的跪下。
“祝娘,过年快乐,长命百岁,身体安康,事事如意。”
“好好好,你们也平安喜乐,一帆风顺。蓝英,拿红包过来,给你们发压祟钱。”
蓝英抱着匣子过来,赵远珍拿着每人塞了一个,到子衿的时候塞了2个。
每个红包里是10个金叶子。
“祝大舅,过年快乐,长命百岁,身体安康,事事如意。”
“好,也祝你们过年快乐,事事都如意。”
随后也掏了红包出来,每人包了100两的银票,子衿是200两。
“谢谢娘,谢谢大舅。”